Вчера принимал многочисленных гостей, когда нам потребовалось одновременно варить несколько объемистых кастрюль и тушить овощи на специальной wok-конфорке, чтобы все успели поесть горячим практически в одно время. Радует, что электроподжиг срабатывает мгновенно, не требуя разжигать огонь спичками прямо над кипящей водой, а надежный газ-контроль не дает выключиться без вашего ведома, если пламя случайно загаснет от сквозняка или плеснутого сока. Единственный небольшой нюанс, который я заметил лишь спустя пару часов непрерывной готовки, это то, что черная эмалированная поверхность вокруг конфорок довольно быстро покрывается липким слоем жира, который потом нужно довольно долго отмывать, чтобы вернуть первозданный вид.
|
Копировать ссылку
